Today's Special Food 本日のおすすめ料理

 

12月18日(火)

 

トロニシンのサラダ

脂ののったトロニシンのフィレを海塩、ガーリック、オリーブオイルでマリネし、有機ベビーリーフ、アーリーレッド、パプリカ、バルサミコと一緒にサラダ仕立てにしました。

 

オマールクリームソースのマカロニグラタン

オマール海老の身を贅沢に使ったクリームソースを絡めたマカロニに、チーズをたっぷりかけて焼き上げます。

 

ローストチキン

雛鳥にブイヨン、ローズマリー、ガーリックで煮たブルグル、じゃがいも、りんごを詰めてじっくり焼き上げます。一羽約1kg。ハーフサイズも承ります。

 

イカとイカスミのスパゲッティ

甲イカとスルメイカの墨とワタで作った濃厚なソースと細切りにしたイカの身のスパゲッティです。大盛りも承ります。

 

羊の麻婆カレー

羊の腕肉を花椒、四川豆板醤、香味野菜と炒め、クミン、キャラウェイ、ターメリックなどのスパイスで仕上げ絹ごし豆腐を加えた、痺れる辛さのカレーです。

 

柚子チーズケーキ

八谷さんの実家で採れた柚子の果汁は生地に、皮は土台にたっぷり加えて焼いたしっとり濃厚なベイクドチーズケーキです。 

 

月、火曜日限定 もつカレー焼きそば

豚の白モツと人参、ニラ、玉ねぎ、もやし、と太麺の茹でそばをにんにくと生姜を効かせた特製カレーソースで炒め熱々の鉄板にのせて卵をトッピングした焼きそばです。 

 

 

 

Party Menu パーティーメニュー

★フードコースメニュー(フードコースメニューのみでもご利用頂けます)

※スタート時間は20時スタート(金曜日は19時30分)までとさせて頂きます。    ※当日キャンセルの場合のみキャンセル料が発生致します 予めご了承下さい。

※10名様以上から承ります。

 

¥1500コース

●トルティーヤチップス  ●有機ベビーリーフのサラダ 

●フライドポテト  ●国産若鶏もも肉のロースト

 

¥2000円コース

●マグロのカルパッチョ ●有機ベビーリーフのサラダ ●フライドポテト

●豚ロースのロースト ●本日のパスタ

 

¥3000円コース

●天然ホタテのクルード ●マグロのカルパッチョ ●生ハムとペコリーノロマーノのサラダ  ●フライドポテト ●牛ロースステーキ ●本日のパスタ

 

★飲み放題コース(フードメニューとセットでご利用頂けます)

グラフトンの飲み放題はたっぷり150分です!!(ラストオーダー45分前)

+2500円コース

●樽生ビール1種類【レーベンブロイ】

●スタンダードカクテル約50種

●赤ワイン・白ワイン

●ウイスキー(ジェムソン・ジャックダニエル・バランタイン)

●ソフトドリンク(コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース

           グレープフルーツジュース・ウーロン茶)

 

+3000円コース

●樽生ビール6種類【ギネス・キルケニー・ヒューガルデン・レーベンブロイ

                             よなよなリアルエール・COEDO 毬花 セッションIPA】

●スタンダードカクテル約50種類

●赤ワイン・白ワイン

●ウイスキー(ジェムソン・ジャックダニエル・バランタイン)

●ソフトドリンク(コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース

           グレープフルーツジュース・ウーロン茶)

 

(追加オプション)

☆お一人様+¥200で芋•米焼酎・日本酒も飲み放題に!!

 

☆サンクトガーレンの一升瓶ビール(1.8L)感謝ビール+¥5000

(歓送迎にオススメです!!お早めにご注文下さい)

 

☆お誕生日プレート承ります。お気軽にお問い合わせ下さい。

 

☆スパーグリングワイン ¥2500

 

平日限定!4名様〜 ¥4000コース(金曜日は不可)              ※こちらのコースは120分とさせて頂きます。(ラストオーダー30分前)

●ガツの冷製 

●有機ベビーリーフのサラダ ●フライドポテト 

●ムール貝の白ビール蒸し ●本日のパスタ

(仕入れ状況により変更する場合がございます。)

 

飲み放題

●樽生ビール1種類【レーベンブロイ】

●スタンダードカクテル約50種

●赤ワイン・白ワイン

●ウイスキー(ジェムソン・ジャックダニエル・バランタイン)

●ソフトドリンク(コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース

           グレープフルーツジュース・ウーロン茶)

 

+¥800で樽生ビールが6種類にグレードアップ!!

(ギネス・キルケニー・よなよなリアルエール•COEDO 毬花

                        ヒューガルデン・レーベンブロイ)

アルバイト募集のお知らせ

グラフトンは、素敵なお客様に恵まれ、女性のお客様もお一人でも安心して楽しんで頂ける、とても雰囲気の良いお店です。是非、グラフトンで働いてみたい方は気軽にご相談ください。詳しくはこちらまで 03-3491-9696

12月18日(火)

Today's on 12 tap

♣ギネス

♣キルケニー

♣レーベンブロイ

♣ヒューガルデン

♣ヤッホーブルーイング よなよなリアルエール

♣COEDO 毬花

♣︎うしとら #330 しかとらセゾン

♣︎志賀高原ビール 其の十

♣︎富士桜高原麦酒 ヴァイツェンボック

♣︎伊勢角屋麦酒 ブランドニューデイIPA

♣︎ロンポック シーノート IPA

♣︎スワンレイク ニイガタジャパネスクバレルエイジド

 

近日開栓予定(順番に開栓予定です

♣︎シエラネバダ トロピカルトルピード

♣︎南信州ビール アップルホップ りんご三兄弟

♣︎鬼伝説ビール 青鬼ピルスナー

 

入荷待ち、ストック樽

♣︎鬼伝説ビール NEWクッタラIPA

♣︎ロンポック パンプルムースIPA

♣︎スワンレイク インペリアルスタウト

♣︎ベアリパブリック レーサー5 IPA

♣︎志賀高原ビール IPA

♣︎志賀高原ビール インディアミヤマラガー

厳選!本日の日本の酒

♣しょうが酒(和歌山県)

♣フルフル 太陽のたまご マンゴーリキュール(福岡県 山の壽酒造)

♣鳳凰美田 完熟もも (栃木県)