Today's Special Food 本日のおすすめ料理

5月23日(木)

 

ヤングコーンのフリット

徳島県産の甘みが強いヤングコーンを、美味しいヒゲごとビールで作った衣をつけて揚げます。アンデスの紅塩をふってありますのでそのままお召し上がり下さい。焼きも承ります。

 

虹ワカサギのサオール

ふっくら柔らかな身の虹ワカサギ(レインボースメルト)う揚げ炒めて、ソテーした玉ねぎ、レーズン、ガーリック、ナッツ、オリーブオイルでマリネした冷菜です。

 

ペリペリチキンレッグ

南アフリカ発祥のたっぷりの野菜とレモンの酸味を効かせたPeriPeri(ピリピリ辛い)ソースでマリネし焼き上げた、骨つき鶏もも肉です。

 

ながらみのにんにく醤油漬け

静岡県出身の私は小さい頃たくさん食べていましたが、今となっては希少になってしまったながらみ(団平喜佐古)。3日間かけて塩抜きし、ニンニク醤油で煮て冷やしたビールにぴったりなおつまみ。楊枝で身を出しそのままお召し上がり下さい。

 

イカゲソの墨煮

柔らかく食べやすいヤリイカの下足を、濃厚な紋甲イカの墨、トマト、香味野菜で煮ました。スパゲッティに変更も承ります。

 

カレイとアサリの白ビール蒸し

旨味の強い愛知産の浅利と黄金カレイの切り身を、ヒューガルデンと特製ハーブバターで蒸しあげます。リゾットに変更可。

 

スパゲッティ ボンゴレマキアート

旬の愛知産の浅利とガーリック、オリーブオイルにミニトマトを加えmacchiato(シミ模様)に仕上げたスパゲッティです。

 

軟骨入り鶏キーマカレー

粗挽きの国産若鶏のもも肉と軟骨を、トマト、香味野菜、ビールで煮てスパイスで仕上げたカレーライスです。

 

  

Party Menu パーティーメニュー

★フードコースメニュー(フードコースメニューのみでもご利用頂けます)

※スタート時間は20時スタート(金曜日は19時30分)までとさせて頂きます。    ※当日キャンセルの場合のみキャンセル料が発生致します 予めご了承下さい。

※10名様以上から承ります。

 

¥1500コース

●トルティーヤチップス  ●有機ベビーリーフのサラダ 

●フライドポテト  ●国産若鶏もも肉のロースト

 

¥2000円コース

●マグロのカルパッチョ ●有機ベビーリーフのサラダ ●フライドポテト

●豚肩ロースのロースト ●本日のパスタ

 

¥3000円コース

●天然ホタテのクルード ●マグロのカルパッチョ ●生ハムとペコリーノロマーノのサラダ  ●フライドポテト ●牛ロースステーキ ●本日のパスタ

 

★飲み放題コース(フードメニューとセットでご利用頂けます)

グラフトンの飲み放題はたっぷり150分です!!(ラストオーダー45分前)

+2500円コース

●樽生ビール1種類【ハイネケン】

●スタンダードカクテル約50種

●赤ワイン・白ワイン

●ウイスキー(ジェムソン・ジャックダニエル・バランタイン)

●ソフトドリンク(コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース

           グレープフルーツジュース・ウーロン茶)

 

+3000円コース

●樽生ビール6種類【ギネス・キルケニー・ヒューガルデン・ハイネケン

                             よなよなリアルエール・COEDO 毬花 セッションIPA】

●スタンダードカクテル約50種類

●赤ワイン・白ワイン

●ウイスキー(ジェムソン・ジャックダニエル・バランタイン)

●ソフトドリンク(コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース

           グレープフルーツジュース・ウーロン茶)

 

(追加オプション)

☆サンクトガーレンの一升瓶ビール(1.8L)感謝ビール+¥5000

(歓送迎にオススメです!!お早めにご注文下さい)

 

☆お誕生日プレート承ります。お気軽にお問い合わせ下さい。

平日限定!4名様〜 ¥4000コース(金曜日は不可)              ※こちらのコースは120分とさせて頂きます。(ラストオーダー30分前)

●鶏軟骨のマリネ&タコのマリネ

●有機ベビーリーフのサラダ ●フライドポテト 

●ムール貝の白ビール蒸し ●本日のパスタ

(仕入れ状況により変更する場合がございます。)

 

飲み放題

●樽生ビール1種類【ハイネケン】

●スタンダードカクテル約50種

●赤ワイン・白ワイン

●ウイスキー(ジェムソン・ジャックダニエル・バランタイン)

●ソフトドリンク(コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース

           グレープフルーツジュース・ウーロン茶)

 

+¥800で樽生ビールが6種類にグレードアップ!!

(ギネス・キルケニー・ハイネケン・よなよなリアルエール•COEDO 毬花

                        ヒューガルデン)

アルバイト募集のお知らせ

グラフトンは、素敵なお客様に恵まれ、女性のお客様もお一人でも安心して楽しんで頂ける、とても雰囲気の良いお店です。是非、グラフトンで働いてみたい方は気軽にご相談ください。詳しくはこちらまで 03-3491-9696

5月23日(木)

Today's on 13 tap

♣ギネス

♣キルケニー

♣ハイネケン

♣ヒューガルデン

♣ヤッホーブルーイング よなよなリアルエール

♣COEDO 毬花

=ゲストビール & サイダー=

♣︎うちゅうブルーイング ホワイトホール

♣︎アルマナック ラブヘイジーIPA

♣︎リパブリュー 戸田シーソルトゴース

♣︎バテレ ハイドランジア

♣︎ワンスアポンアツリー クルックドブランチ スティルサイダー

♣︎スワンレイク ホワイトスワンヴァイツェン

♣︎キングストーン サイダー

 

近日開栓予定(順番に開栓予定です

♣︎ホークス アーバンオーチャードサイダー

♣︎伊勢角屋麦酒 甘夏ペールエール

♣︎鬼伝説ビール 青鬼ピルスナー

 

入荷待ち、ストック樽

♣︎リパブリュー ヘイジークラッシャブルIPA

♣︎サンクトガーレン 湘南ゴールド

♣︎サンクトガーレン YOKOHAMA XPA

♣︎シェピーズ クラシックドラフトサイダー

       営業時間

 

月〜木、土 MON~THU&SAT                                  18:00〜3:00

 

金   FRI      18:00〜4:00

 

祝日    HOLIDAY  18:00〜2:00