Today's Special Food 本日のおすすめ料理

 

9月22日(土)

 

クリームチーズのマリネ

クリームチーズを角切りにし、玉ねぎ、ジュニパーベリー、パプリカパウダー、マジョラム、ひまわり油でマリネしました。クラッカー添え。

 

トウモロコシとゴーヤのフリット

旬の北海道産のトウモロコシと沖縄産のゴーヤをビールで作った衣で、一口大のかき揚げのように揚げます。スパイス塩をふってありますのでそのままお召し上がり下さい。

 

戻り鰹ハラスのロースト

焼津産の脂ののった戻り鰹のハラスを、タイム、ガーリック、オリーブオイルでマリネしじっくり焼き上げました。お好みでレモンを絞ってお召し上がり下さい。

 

厚切りローストポーク

三元豚のロースをじっくり低温でローストし、厚切り(160g)にして表面をこんがり焼き上げます。桃と玉ねぎのソースでお召し上がりください。有機栽培のベビーリーフ添え。

 

オレガノビーフ カイノミのタリアータ

オレガノを配合した飼料を食べて育ったオレガノビーフの、赤身の希少部位カイノミのステーキをスライスし、有機栽培のベビーリーフ、マッシュルーム、バルサミコ、ペコリーノロマーノとあわせます。

 

 

あわび茸のクリームスパゲッティ

強い香りと食感が特徴的な長野県産の高級キノコ、アワビタケを使った、玉ねぎ入りクリームソースのスパゲッティです。

 

ヒツジマーボーカレー

ヘルシーな羊の腕肉の粗挽き肉を、花椒、四川豆板醤で炒めクミン、コリアンダー、ターメリックなどのスパイスを加え、絹豆腐と合わせた痺れる辛さのカレーライスです。ライス無しも承ります。

 

 

Party Menu パーティーメニュー

★フードコースメニュー(フードコースメニューのみでもご利用頂けます)

※スタート時間は20時スタート(金曜日は19時30分)までとさせて頂きます。    ※当日キャンセルの場合のみキャンセル料が発生致します 予めご了承下さい。

※10名様以上から承ります。

 

¥1500コース

●トルティーヤチップス  ●有機ベビーリーフのサラダ 

●フライドポテト  ●国産若鶏もも肉のロースト

 

¥2000円コース

●マグロのカルパッチョ ●有機ベビーリーフのサラダ ●フライドポテト

●豚ロースのロースト ●本日のパスタ

 

¥3000円コース

●天然ホタテのクルード ●マグロのカルパッチョ ●生ハムとペコリーノロマーノのサラダ  ●フライドポテト ●牛ロースステーキ ●本日のパスタ

 

★飲み放題コース(フードメニューとセットでご利用頂けます)

グラフトンの飲み放題はたっぷり150分です!!(ラストオーダー45分前)

+2500円コース

●樽生ビール1種類【レーベンブロイ】

●スタンダードカクテル約50種

●赤ワイン・白ワイン

●ウイスキー(ジェムソン・ジャックダニエル・バランタイン)

●ソフトドリンク(コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース

           グレープフルーツジュース・ウーロン茶)

 

+3000円コース

●樽生ビール6種類【ギネス・キルケニー・ヒューガルデン・レーベンブロイ

                             よなよなリアルエール・COEDO 毬花 セッションIPA】

●スタンダードカクテル約50種類

●赤ワイン・白ワイン

●ウイスキー(ジェムソン・ジャックダニエル・バランタイン)

●ソフトドリンク(コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース

           グレープフルーツジュース・ウーロン茶)

 

(追加オプション)

☆お一人様+¥200で芋•米焼酎・日本酒も飲み放題に!!

 

☆サンクトガーレンの一升瓶ビール(1.8L)感謝ビール+¥5000

(歓送迎にオススメです!!お早めにご注文下さい)

 

☆お誕生日プレート承ります。お気軽にお問い合わせ下さい。

 

☆スパーグリングワイン ¥2500

 

平日限定!4名様〜 ¥4000コース(金曜日は不可)              ※こちらのコースは120分とさせて頂きます。(ラストオーダー30分前)

●ガツの冷製 

●有機ベビーリーフのサラダ ●フライドポテト 

●ムール貝の白ビール蒸し ●本日のパスタ

(仕入れ状況により変更する場合がございます。)

 

飲み放題

●樽生ビール1種類【レーベンブロイ】

●スタンダードカクテル約50種

●赤ワイン・白ワイン

●ウイスキー(ジェムソン・ジャックダニエル・バランタイン)

●ソフトドリンク(コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース

           グレープフルーツジュース・ウーロン茶)

 

+¥800で樽生ビールが6種類にグレードアップ!!

(ギネス・キルケニー・よなよなリアルエール•COEDO 毬花

                        ヒューガルデン・レーベンブロイ)

アルバイト募集のお知らせ

グラフトンは、素敵なお客様に恵まれ、女性のお客様もお一人でも安心して楽しんで頂ける、とても雰囲気の良いお店です。是非、グラフトンで働いてみたい方は気軽にご相談ください。詳しくはこちらまで 03-3491-9696

9月22日(土)

Today's on 12 tap

♣ギネス

♣キルケニー

♣レーベンブロイ

♣ヒューガルデン

♣ヤッホーブルーイング よなよなリアルエール

♣COEDO 毬花

♣︎ヱビス マイスター

♣︎モダンタイムス ブレイジングワールド

♣︎うしとら #306 ニライカナイの雫

♣︎鬼伝説ビール 金鬼WIPA

♣︎忽布古丹醸造 Not So Amber Lager

♣︎伊勢角屋麦酒 ゴールデンドラゴン

 

近日開栓予定(順番に開栓予定です

♣︎スワンレイク IPA

 

入荷待ち、ストック樽

♣︎志賀高原ビール IPA Harvest Brew

♣︎うしとら #303 West Green IPA けやきVer.

♣︎うちゅうブルーイング 宇宙IPA

厳選!本日の日本の酒

♣しょうが酒(和歌山県)

♣フルフル 太陽のたまご マンゴーリキュール(福岡県 山の壽酒造)

♣鳳凰美田 完熟もも (栃木県)