Today's Special Food 本日のおすすめ料理

9月18日(水)

 

枝豆(ペコリーノロマーノがけ)

秋田県産の枝豆を茹で上げ、相性の良いペコリーノロマーノとブラックペッパーをまぶして仕上げます。

 

ササミのカルパッチョ

サッとボイルした北海道産若鶏の新鮮なササミをスライスし、山葵を効かせた特製ソースで仕上げます。

 

白ゴーヤのフリット

緑に比べ苦味が少なくフルーティーな白ゴーヤを輪切りにし、ビールで作った衣をつけて揚げます。

 

豚レバーのカツレツ

新鮮な国産豚のレバーを厚切りにし、醤油、生姜、にんにくで二日間マリネ。パン粉をつけて揚げ、特製ソースで仕上げます。

 

クラブ&チップス

丸ごと食べられる脱皮したばかりの蟹にビールで作った衣をつけて揚げ、フライドポテトと盛り合わせたフィッシュアンドチップスの蟹バージョンです。

 

サーモンのムニエル

皮と骨を取り除いたサーモンのフィーレをこんがり焼き上げたムニエルにし、しめじ、香味野菜、ベシャメルで作ったソースで仕上げます。

 

米澤豚のミートソース パッパルデッレ

山形県産のブランド三元豚、米澤豚のひき肉をトマト、香味野菜、フェンネル、ワインで煮込んだソースに幅広の生平打ちパスタを合わせます。

 

ペッパーチキンカレー

若鶏のオイスターミート(ももの付け根部分の希少部位)をブラックペッパー、ホワイトペッパー、チリペッパーを効かせたカレーに仕上げました。

 

 

Party Menu パーティーメニュー

★フードコースメニュー(フードコースメニューのみでもご利用頂けます)

※スタート時間は20時スタート(金曜日は19時30分)までとさせて頂きます。    ※当日キャンセルの場合のみキャンセル料が発生致します 予めご了承下さい。

※10名様以上から承ります。

 

¥1500コース

●トルティーヤチップス  ●有機ベビーリーフのサラダ 

●フライドポテト  ●国産若鶏もも肉のロースト

 

¥2000円コース

●マグロのカルパッチョ ●有機ベビーリーフのサラダ ●フライドポテト

●豚肩ロースのロースト ●本日のパスタ

 

¥3000円コース

●天然ホタテのクルード ●マグロのカルパッチョ ●生ハムとペコリーノロマーノのサラダ  ●フライドポテト ●牛ロースステーキ ●本日のパスタ

 

★飲み放題コース(フードメニューとセットでご利用頂けます)

グラフトンの飲み放題はたっぷり150分です!!(ラストオーダー30分前)

+2500円コース

●樽生ビール1種類【ハイネケン】

●スタンダードカクテル約50種

●赤ワイン・白ワイン

●ウイスキー(ジェムソン・ジャックダニエル・バランタイン)

●ソフトドリンク(コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース

           グレープフルーツジュース・ウーロン茶)

 

+3000円コース

●樽生ビール6種類【ギネス・キルケニー・ヒューガルデン・ハイネケン

                             よなよなリアルエール・COEDO 毬花 セッションIPA】

●スタンダードカクテル約50種類

●赤ワイン・白ワイン

●ウイスキー(ジェムソン・ジャックダニエル・バランタイン)

●ソフトドリンク(コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース

           グレープフルーツジュース・ウーロン茶)

 

(追加オプション)

☆サンクトガーレンの一升瓶ビール(1.8L)感謝ビール+¥5000

(歓送迎にオススメです!!お早めにご注文下さい)

 

☆お誕生日プレート承ります。お気軽にお問い合わせ下さい。

平日限定!4〜20名様 ¥4000コース(金曜日は不可)              ※こちらのコースは120分とさせて頂きます。(ラストオーダー30分前)

●釜揚げしらすのブルスケッタ

●有機ベビーリーフのサラダ ●フライドポテト 

●ムール貝の白ビール蒸し ●本日のパスタ

(仕入れ状況により変更する場合がございます。)

 

飲み放題

●樽生ビール1種類【ハイネケン】

●スタンダードカクテル約50種

●赤ワイン・白ワイン

●ウイスキー(ジェムソン・ジャックダニエル・バランタイン)

●ソフトドリンク(コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース

           グレープフルーツジュース・ウーロン茶)

 

+¥800で樽生ビールが6種類にグレードアップ!!

(ギネス・キルケニー・ハイネケン・よなよなリアルエール•COEDO 毬花

                        ヒューガルデン)

アルバイト募集のお知らせ

グラフトンは、素敵なお客様に恵まれ、女性のお客様もお一人でも安心して楽しんで頂ける、とても雰囲気の良いお店です。是非、グラフトンで働いてみたい方は気軽にご相談ください。詳しくはこちらまで 03-3491-9696

9月18日(水)

Today's on 13tap

♣ギネス

♣キルケニー

♣ハイネケン

♣ヒューガルデン

♣ヤッホーブルーイング よなよなリアルエール

♣コエド 毬花

=本日のゲストビール & サイダー=

♣︎志賀高原ビール 其の十

♣︎フィゲロアマウンテン ホッピーポピーIPA

♣︎リパブリュー M2 SMaSH ESB

♣︎富士桜高原麦酒 秋桜

♣︎サンクトガーレン 湘南ゴールド

♣︎サンドフォード シェイキーブリッジ ドライサイダー

♣︎ワンスアポンアツリー タンピーグラウンド(スティルサイダー)

 

近日開栓予定(順番に開栓予定です

♣︎ベアード クールブリーズピルス

♣︎掛川ファーム サンデーキウイ

♣︎忽布古丹 Day by Day IPA

 

入荷待ち、ストック樽

♣︎箕面ビール 桃ヴァイツェン 清水白桃

♣︎掛川ファーム 2フェイスIPA

♣︎伊勢角屋麦酒 ペールエール

♣︎リパブリュー 南国の角屋

各種クレジットカード

交通系電子マネー

PayPay 利用可

       営業時間

 

月〜木、土 MON~THU&SAT                                  18:00〜3:00

 

金   FRI      18:00〜4:00

 

祝日    HOLIDAY  18:00〜2:00